三河作手の穂ニホ

稲積を意味するニホ・ニョウなどの名は、新嘗のニヒではあるまいかと提案されたことがある。今日のニホ場も田に近く家に遠く、形式配置ともに土地ごとの年久しい習わしがあったらしいが、近年は色々の社会不安が加わって、穂のままでは長く屋外に積んで置くことができず、僅かの間に薬ニホばかりが多くなった。それでも自分などの旅をした頃までは、三河の作手のような静かな山村でなくとも、四国九州の海辺や鉄道沿線にも、穂のまま稲を積む習俗はなお見られた。東北地方は一般にニホの形が大きく技術も念入りで、なお多くの村々に穂ニホまたは本ニホという名称が残っている。