弘法と麦
どんな伝承か
愛媛県上浮穴郡柳谷村(現・久万高原町)中久保に伝わる話。五穀が生まれた際、米・とうもろこし・大豆・小豆・稗・粟の順に誕生し、最後に蕎麦が生まれた。蕎麦は三角形をしていたため、その角で腹が裂けてしまい、それが元で蕎麦の実には筋ができたのだという。同じ柳谷村内でも、弘法大師が麦の種をふくらはぎに隠して持ち帰ったという別系統の由来譚が伝わっている。
※伝承地の場所は必ずしも正確ではありません
出典の文献について
日本伝説大系 第12巻（日本伝説大系編集委員会・日本伝説大系（みずうみ書房）・現代(編纂)／伝承(口承)）
『日本伝説大系 第12巻』所収の「文化叙事伝説」全139話(香川・徳島・愛媛・高知＝四国)を、各話の伝承地(市町村〜字レベル)とともに収める。